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厨具厂分享商用厨房设备的保养方法

时间:2022-03-23     作者:浙江凯普顿厨房设备有限公司【转载】

  商用厨房设备的清洗是日常工作中最后一项任务,也是最重要的一部分。商用厨房的油烟味很重,所以污渍也比其他地方多,因此厨房设备的清洁尤为重要。下面,浙江凯普顿厨房设备有限公司小编给大家分享商用厨房设备的保养方法。

厨房设备

  1、商用厨房设备烤箱需要日常清洁其外观和内部,检查电源开关等,确保其正常工作。

  2、商用厨房设备燃气灶具上的不锈钢板等需要每日清洁,并对灶具检修、调整点火装置等。

  3、每天清洗商用厨房设备蒸柜的内壁和挡板,每隔15天检查蒸汽管阀、进出水阀等。

  4、商用厨房设备洗碗机使用30天需清除工作箱里的污垢,除日常清洁外,还需经常检查清洗液和烘干机使用的具体情况,以避免堵塞。

  5、其他商用厨房设备应在每次使用后进行全面清洁和维护。齿轮和轴承应每月上油,电动机应每三个月检修一次。

厨房设备

  浙江凯普顿厨房设备有限公司是一家集研究、设计、生产加工、销售、安装调试服务于一体的厨房设备公司。为您分享的商用厨房设备‍、酒店厨具、食堂厨房设备保养方法,希望能帮助到广大用户,让您拥有一个更好的厨房环境。


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